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wo die tonhaltigen Kalkböden und das kühle Mikroklima den Trauben eine besonders mineralische Tiefe verleihen
Und das bedeutet in erster Linie ausgewogene Eleganz ohne den Verzicht auf Frische und Klarheit
Eine in den Kellern von Urville gefundene Flasche aus dem 18
präzise und pur - ein Champagner der kompromisslos den Charakter seines Jahrgangs bewahrt
Cesarini Sforza - Brut Trento DOC 2017 wo die tonhaltigen Kalkböden undTrentoDOC weiss Der Einsteiger aus dem Cembra Tal punktet mit Eigenschaften, die all diejenigen bevorzugen werden, denen es mehr um Klarheit und Mineralitt geht, als um dominante Hefenoten. Dennoch verleugnet der Schumer seine Gene keineswegs: Mindestens 24 Monate gab man dem reinsortigen Chardonnay auf der Hefe. Italien Trentino Trento Brut 100% Chardonnay 12,5% vol 0,75 l enthlt Sulfite
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